Cuisinier / Cuisinière
Emploi Agroalimentaire
Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
La mission principale de notre cuisinier(ère) sera de s'assurer de produire de manière constante et de qualité les sauces nécessaires à la fabrication des produits, en suivant des recettes précises, en maintenant des normes strictes de contrôle qualité et en assurant la conformité aux normes de sécurité alimentaire. - Elaboration des recettes dans le respect du cahier des charges (dosage, temps, température) - Utilisation des recettes (via notre outil informatique) et des ingrédients mis à disposition - Respect des règles d'hygiène et de nettoyage - Port de charge possible Du lundi au vendredi: horaires en équipe 2x8 en haute saison. Une formation de 2 semaines sera planifiée sur Quimper. Prise de poste prévu le 01/06/2026.